规模：种植面积3万亩，年产15万吨，“瓜经纪”800多人质量：肥料以腐熟的有机肥为主，药残达到合格后才上市。
它，甘甜多汁，清爽解渴，又叫水瓜、寒瓜、夏瓜。
它，能祛暑热烦渴，又可很好地利尿，因此有“天然的白虎汤”之称。
它，因在汉代从西域引入，被称为西瓜。
如今，这种盛夏的佳果，成为聊城高新区许营镇的一张响亮名片，让后者享受“鲁西西瓜之乡”的美誉。
如今，“许营西瓜”已经通过农业部“中国农产品地理标志登记”专家评审，成为聊城又一个获得地标认证农产品。
3万亩的种植面积、30年的大棚种植发展、严格的质量管控体系、远销京津唐的影响、引人入胜的人文历史故事……众多因素塑造了“许营西瓜”的品牌影响力。
1西瓜之乡 种植面积三万亩『瓜经纪』八百多人
聊城高新区许营镇，素有“鲁西西瓜之乡”的美誉。 在这里，西瓜种植遍及家家户户，西瓜种植技术可谓妇孺皆知。
据统计，许营镇全镇耕地5.4万亩，大棚西瓜种植面积达3万亩，每年产出无公害西瓜超过15万吨，当地瓜农收入达2.1亿元，农民人均增收4000余元。
西瓜，在许营镇形成一个产业链条。如批发市场健全，全镇瓜菜批发市场3个，西瓜批发市场遍布全镇的主要西瓜产区，占地面积60万平方米，固定摊位数1000多个，年交易量12万吨。
再如，全镇形成了一支庞大的西瓜经纪队伍。据统计，全镇从事西瓜经纪的瓜农已达800多人，几乎连接起了许营西瓜的产地市场和京、津、塘各大中城市的大中型瓜菜市场，从而保证了全镇西瓜的销售。
先天的水源、光照，为许营镇发展西瓜种植提供了得天独厚的条件。这里，处于位山引黄灌区上游，水资源丰富。全镇有四新河、班滑河两条主要河道，四新河水终年不绝，有10条排灌支渠等。
根据环境部门监测，许营镇境内地表水达到国家《地面水环境质量标准》的2类水质标准，全镇无化工等污染性工矿企业，无“三废”排放和空气污染，也没有重金属污染历史，水资源完全能够满足西瓜生产需要。
目前，许营西瓜远销京、津、塘等大中城市，被列为聊城市名特产瓜果之一。许营镇拥有鲁西最大的西瓜市场和代表聊城西瓜最高技术水平、主要工作成绩的西瓜科技园，被誉为“鲁西西瓜之乡”。
2质量管控 施肥以有机肥为主严禁剧毒高毒农药
许营西瓜呈圆球形，果面平滑，表皮墨绿，以早熟、皮薄、沙瓤而驰名省内外。
如今，经过30年大棚种植发展，许营西瓜产业不断壮大，科技种植水平不断提高、市场影响力显著提升，获得了“许营西瓜”国家地理标志登记证书，注册了“许营西瓜”商标，取得了“聊鲜西瓜”、“汇隆西瓜”、“营香西瓜”等西瓜绿色食品证书，被省农业厅认定为“山东省一村一品示范镇”。
许营西瓜的优质，受多因素的综合影响。
其中，产地的土质是非常重要的因素。许营镇属于鲁西平原的一部分，具有高地、缓平坡地、洼地相间的微地貌格局，土壤类型以潮土为主，呈微碱性，土壤PH值6.8-7.5之间，平均为7.15，适合西瓜喜中性土壤的特点，有机质含量平均为1.16g/kg，含有西瓜生长所需的硼、钙、铁等多种矿物养分。
另外，许营西瓜种植生产基地严格执行《绿色食品西瓜生产技术规程》，产品质量控制技术规范已经建立并严格实施。
质量控制体系具体包括：
在肥料使用上，严格执行肥料使用准则，采用以腐熟的有机肥为主，适当配施合理的无机复合肥，并且最后一次肥料做到在收获前30天内进行。
在生产中不使用剧毒、高毒、高残留农药和国家禁止在瓜果类使用的农药。瓜农尽量减少化学农药施用，而是积极使用生物农药；严格掌握农药使用安全间隔期，在西瓜上市一个月内禁止使用农药，并及时做好农药使用的田间档案记录。
在西瓜上市前，进行农药残留速测，达到合格后进行上市。
3人文历史 种植超过二百年深厚底蕴衍生名人故事
许营西瓜，有了市场影响力，也得到了权威机构的认可和政府领导的重视。
2013年3月4日，农业部农村社会事业发展中心主任王秀忠来到许营镇瓜菜交易中心参观考察；2013年3月11日副省长赵润田来许营考察许营西瓜，并高度称赞了许营西瓜；2013年6月，山东省绿色食品发展中心主任葛方存来许营考察许营西瓜；2014年7月，许营镇西瓜种植标准化示范区项目被省质监局列入2014年度省级标准化示范区创建项目……
据了解，许营西瓜种植历史已有200余年，具有丰富的文化底蕴。“偷瓜摸梨，晒爆腚垂”，就是流传许营一带的一句俗语，说的是调皮孩子偷瓜吃，遭到淳朴乡亲笑骂。
传说，清朝第一状元傅以渐告老还乡后，闲来无事，爱带着随从骑驴到鸿福寺院，与高僧探讨佛法。一年夏日，傅阁老途经许营，天热口渴。随从便小声抱怨起来：“老爷放着好日子不在家凉快，干吗非去那么远的地方找和尚谈心啊！”
傅阁老顺口回复道：“日头当空照，毛驴四蹄跳。水尽口难料，随从发牢骚！”
后来，傅阁老遇到了许营的一位善良老者，品尝了这位老者赠送的西瓜解了渴。于是，便有了这首诗：黄沙茫茫显凄凉，老者勤苦种金粒。汗水灌出瓜秧绿，结下善果供客尝。 |
